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5月17日の晩御飯

2010.05.17 *Mon
さんさい

ごはん

タケノコお味噌汁

なすとさつまあげの煮物

ミズ

シオデ

豚さっと焼き

珍しい山菜をいただきました。

ミズは、しゃきしゃきとしてとてもおいしく

シオデは、山のアスパラと言われているそうで
豚肉の焼いたものに巻いて食べたらおいしかった。
そのままでポン酢かだししょうゆで食べました。
ありがとうございました。
COMMENT (2)  TRACKBACK (0)  EDIT | 

COMMENT

懐かしい
東海地方にきて山菜を食べることがなくなってしまいました。
懐かしいです。
シオデは私たちはソデコっていってたかな。
ミズはたたきにしてたべたりしたものです。
↑のトマトのサラダも美味しいですよね。
何しろしそがすきなのです。
2010/05/26(水) 08:55:02 | URL | くいしんぼ #COA5Ehuw [Edit
くいしんぼさんこんにちは。
コメントありがとうございます。
元気ですかー?
今は、東海地方ですものねー
シオデは本当においしかったです。
ミズは酢の物にしたら全部食べちゃったー(笑)
天ぷらとかもいいのだけれど最近揚げ物がだめでー(--;)
トマトのサラダ。
向田邦子さんの料理の本に出ているのを見て
私も何年も真似して作ってます。ホントおいしいですよねー
しそ。私も大好きであの香りが何ともいえず・・・いかのお刺身としそ。ささみとしそ。ご飯にしそ。おいしいよねー
2010/05/29(土) 18:02:31 | URL | すもも #tpujIlOc [Edit

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今日の食卓パート2です。
HP、Plums-ROOMを閉鎖しブログで戻ってきました。

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